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14 mai 2014 3 14 /05 /mai /2014 16:00

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La saison des cabretages se termine, elle recommence en octobre au GAEC!!!

N'hésitez pas à nous commander dès maintenant vos boucs et chevrettes chèvre des Savoie!!!

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3 janvier 2013 4 03 /01 /janvier /2013 21:14

La chèvre des Savoie ne doit pas disparaître ... la biodiversité animale, c'est notre affaire à tous !

 

 

Soutien à l'Association de Sauvegarde de la Chèvre des Savoie pour son projet de Pépinière de chevrettes.

L'Association se bat depuis 11 ans pour développer la chèvre des Savoie, race locale des Alpes du Nord à faible effectif. 

En 2001, la situation était critique, il n'en restait plus que 300 ! Après un inventaire annuel des effectifs présents dans les élevages et diverses actions menées pour la faire connaître, presque 1000 chèvres ont été recensées en 2011. 

Cette chèvre est une très bonne laitière, mais ses effectifs réduits rendent plus difficile l'amélioration génétique.

 

 

Pour soutenir l'association, cliquer sur le lien suivant :

link         "site KISS KISS BANK BANK "

 

 

À quoi servira la collecte ?

Avec l'argent des KissKiss Bankeurs, l'Association pourra pérenniser son projet Pépinière et de cette manière, développer la race en proposant des animaux à la vente, en la faisant connaître auprès des élèves du Centre d'Elevage de Poisy, et au-delà, auprès des éleveurs de chèvre des départements limitrophes.

 

Concrètement, la collecte servira à aider l'Association de Sauvegarde de la Chèvre des Savoie à effectuer des améliorations pour augmenter le confort des chevrettes ... et des humains !

 

En perfectionnant l'isolation de la Pépinière.

 

- 2000 € pour le chantier isolation

 

Avec l'acquisition d'une seconde machine d'allaitement  pour faire face à l'augmentation des entrées, et ça, c'est plutôt encourageant !

 

-  1850 € pour une machine d'allaitement 

 

Pour rendre plus aisé le suivi technique des chevrettes, il est prévu d'acheter une bascule. Un confort non négligeable pour le personnel du Centre d'Elevage et pour les élèves: les 80 chevrettes sont pesées régulièrement jusqu'à leur départ, c'est le moyen le plus efficace pour suivre leur croissance.

 

- 1970 € pour la bascule de pesée

 

 

Pour la réalisation du projet, l'association a besoin de 6000 €,  espérant que vous accepterez de le soutenir.

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Présentation

Bonjour et bienvenue au GAEC "Sous les roches"....

 

L'exploitation se situe dans la vallée humide du Suran, au lieu dit de Curfin, à Villereversure, commune du canton de Ceyzériat, à une altitude moyenne de 300m. Le GAEC "Sous les roches" se trouve dans une zone de bas mont au pied d'un relief calcaire, d'où son nom... 

 

Le GAEC est géré par 4 associés Astrid, Christophe, Jérôme et Sébastien 

   

Cette exploitation agricole de 125 hectares abrite de nombreux animaux et des activités variées. On peut y rencontrer un troupeau de vaches laitières ainsi que de nombreuses chèvres...  Le travail ne manque pas que ce soit pour les traites matin et soir, ou à la fromagerie tous les jours. Il faut s'occuper aussi de nourrir le cheptel, cultiver maïs et triticale, faire les foins, les parcs... Plusieurs fois par semaine, les commandes de fromages fusent, il faut donc livrer tous ces produits frais... Une clientèle fidèle est à satisfaire deux fois par semaine au marché de Villereversure et Pont d'Ain... Mais aussi dans deux magasins de producteurs autour de Bourg: La Panouille et Ferm'Andises!!! 

 

La grande particularité de l'exploitation est la chèvre des Savoie. En effet, elle est parmi les exploitations qui enpossèdent le plus grand nombre en France : il y en a plus de deux cent confirmées (et d'autres issus de croisement avec les races Saanen ou Alpine). de plus les trois variétés "chèvre des Savoie" y  sont représentées. C'est d'ailleurs une grande fierté que de contribuer à sauvegarder cette espèce... Une importante partie de ce blog est consacrée à cette chèvre pour qu'elle ne soit pas oubliée et qu'elle redevienne, comme d'antan, la gardienne des montagnes.. Voici le troupeau en pâture au dessus du hameau de Cufin.

 

 

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